姚新华-毛香水菊的传说
毛香水菊的传说姚新华 在绵延起伏的大别山南麓，有一个美丽而神奇的山寨。这里奇松异石，繁花瑞草，鸟声婉转，泉水潺潺，优美的自然环境成为难得的世外桃源，这里又因华佗庙三千寺而香火不断，吸引的求医参禅者而络绎不绝，这里省级非物质文化遗传曲子戏流传至今。这里还因毛香水菊的传说而闻名遐迩。 相传很久以前，三尖寨下日月冲里居住着田壮夫妇。男勤女俭，小日子过得温馨自在。因过往香客众多，在自家门前开了一个小吃铺，为行人提供便餐。这里漫山遍野生长着毛香，田埂河边生长着水菊，以此为佐料的毛香水菊粑最爱欢迎。 说来也怪，两口子婚后十年，一直未生育，开店后的次年，一下生了一对凤胎，虽是女孩，也十分欢喜，视为掌上明珠。得山水灵气的小姐妹，惹人喜爱，乡人很也都宠爱有加，“大毛妹、小毛妹”地叫着。 由于田壮夫妇热情厚道，小店生意也好，来往乡邻有事没事过来坐坐，人气忒旺盛。一天，几个熟人用过早点问及孩子大名，夫妻俩对视后，不约而同地说还忘记起名，并要求大伙帮忙取个名字。古时候不用登记户口，几岁无正名也是常事，大家你一言我一语地说着：你家两个宝贝是双胞胎，长的又想像，该早起个名字区别。其中一长者看着菜篮中鲜美的毛香水菊愣了一下，笑道：“两小丫头像毛香水菊一样清秀白嫩，又招人喜爱，我说就叫‘毛香’‘水菊吧’!乡下给女孩取名多是花草呀，颜色呀，大家也都附和着说好。随和的两口子也说∶“大家说好就好，我家的生意也是靠毛香水菊才好起来的”。就这样，一传十，十传百，就毛香水菊地叫开了。 转眼间，两个小丫头出落成大姑娘了。聪明的姐妹耳濡目染，学会帮着打理生意。且热情好客，口甜手快，使店铺更加红火。不少客人冲着多看几眼姑娘，秀色可餐嘛! 店铺内常常食客爆满。这田家店主见供不应求，商量着由两女儿轮流帮着自己做外卖，早上三千寺，白天到青天畈、黄泥榜去。既增加了生意，又方便了乡民，田家店的服务质量也在提高，因此很爱乡人欢迎，许多人向田家店打听制作工艺，田家夫妇也毫不保留地传授，渐渐地成为当地的传统系列食品，后来还有药膳的功能。 一天清晨，毛香陪伴父亲上山送早点到上寺庵，田壮不慎摔了一跤，毛香见父亲跌倒不起，又口吐白沬，手足失措，急着哭喊救命。恰巧这时，过来一游方郎中，问及原委，连忙用路边毛香嚼碎和随身带的膏药让患者服下，又外敷伤者小腿红肿处。不一会，田壮的疼痛消失，挣扎着爬起来磕头致谢，那郎中忙扶起田壮说道：“救死扶伤乃我本份，何必言谢。”又如此这般叮嘱一番，飘然而去。父女俩感激之余打听郎中下落。后来才知道，此人就是神医华佗；这山上有一天然石穴正是他临时采药行医栖身之处，即现在华佗庙原址所在，如今改扩成为三千寺上佛殿。 田壮多次向华佗请教，经常为乡人介绍毛香的药用价值，并用许多偏方给乡人治小病。次年，田壮将家里店铺交给妻女打理，跟着外出串乡演曲子戏的老乡们出门跑跑龙套，就这样一去不返，也未跟戏班子回来。几年都杳无音讯。 花开两朵。且说离三千寺约十华里外的葛藤尖，有一粑老爷庙，传说过去山顶每到夜晚，葛藤竖起上挂灯笼无数，通明的灯火给周围行人指路。这粑老爷，保佑人畜兴旺，其主职是兽医，谁家六畜有疾病只要送几个毛香水菊粑供奉，六畜就兴旺了。有人绘声绘色说这粑老爷是田壮化身，得到华佗指点转世送福人间，因人医技术不精，而从事兽医。可见田壮有一颗善良为民之心。 田家两姑娘虽相貌相似但性格迥异。姐姐毛香，仁慈内向，沉默寡言，在家招一李氏郎君，仍以开店为业，侍奉母亲至老。常用开店积蓄为乡民解危济困。还生下一田螺姑娘，也不爱说话，专做无名英雄，偷偷帮人料理家务，传为美谈。毛香寿终内寝之后当地乡人为她建一庵堂取名毛庵。以示纪念。 妹妹水菊姑娘睿智开朗，父母过世后随一外地行医的香客远嫁湖北蕲春李家，辅佐丈夫从医。据说其婚姻幸福，子孙瓜瓞绵延，后代中还出了一名医李时珍。 李时珍出生杏林世家，在编纂《本草纲目》时查阅祖传医药典藉，无意间发现水菊这个外省籍女祖先，毅然决然访亲采药，并拜谒华佗庙。这李时珍出皖外访祖获益非浅，发现这水菊与毛香的药用价值，可以清热解毒，止咳平喘等多种功效。一住多年，还在三尖寨一带收了不少徒子徒孙。其中一徒孙在黄泥榜为赵文楷之子赵昀治病未愈，留下了终生遗憾。 说到黄泥榜，寒门状元赵文楷曾在此筑室苦读，一举考中状元，成为其发祥地。但爱子赵昀在此病逝，黄泥榜也是他的伤心之地。值得提及的是赵文楷此番得以高中，得益于三尖寨下同窗好友王鹤龄的无私资助。赵文楷步入仕途后欲报老友恩惠，但王鹤龄拒绝为官且拒收报答银两，只在花甲之寿诞时收下“一方善土”的金匾遗传后世。 “自古雄才多磨难，从来纨绔少伟男”。与赵文楷因时代的王大枢，一生也颠沛流离。像赵文楷一样往返过考也都是用蓝布包袱包着毛香粑做干粮，沾了毛香水菊的灵气，成就了一番伟业，演绎了千古传奇。在他们的诗文中多有毛香水菊的文字记载。今天百里镇内延续吃毛香粑的乡俗，一年一度的大别山毛香文化节，使毛香文化家喻户晓，毛香水菊食品四海青睐。由春天吃毛香粑到四季均可享受此口福。鲜藏技术改进、干晒毛香的工艺出现，使外地游子回乡后随时可吃上美味的毛香水菊粑。也能回味乡韵，品尝乡愁。新华宗亲乃我宿松姚氏木一公后裔，曾任镇中心学校校长，教办主任，中学高级教师。现为镇诗词学会会长，擅诗文，其格律诗创作颇丰，在当地名气很高。已出版诗集《东篱草》
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