念“羊”经 发“羊”财

姚波

念“羊”经　发“羊”财
2014年10月29日 14:48 来源：甘肃经济日报

一只羊就是一棵“摇钱树”，一圈羊就是一个“小银行”。近年来，我省大力组织实施草食畜牧业发展行动，以一家一户小群体，千家万户大规模，强势突破建设牛羊产业大县。在全国羊存栏总体下降的情况下，我省饲养数量保持快速增长，全国的位次提升到第5位。基本形成了河西、中部、南部三个肉羊产业集群，养羊成为拉动农民持续快速增收的支柱产业。

小群体大规模

金秋九月，行走在乡村山间，错落有致的畜舍，长势喜人的紫花苜蓿，膘肥体壮的牛羊，满脸喜悦的养殖户，无不彰显着甘肃发展现代草畜产业给干旱山区带来的勃勃生机。

眼下正是秋收时节，会宁县老君乡沙寨村上川社侯学关心的不是庄稼收成，而是羊肉价格和养殖技术。

2010年，侯学在牛羊产业大县建设资金的帮助下，建起了肉羊养殖场，经过连续3年的发展，基础母羊达到100只以上，年出栏400只左右，年纯收入在10万元以上，占家庭总收入的90%以上。

侯学说，养羊比打工和种地都要划算，如今家庭主要收入就靠养殖。

同样，太平镇青江驿村上街社的姚憬2011年建场养牛，牛场主要由父子二人经营管理，临时雇工1人，养殖方式以短期育肥为主，2012年出栏肉牛62头，纯收入20万元以上，2013年出栏100头以上，纯收入近40万元。

“户均十只羊，轻松奔小康”。走进我省另一个肉羊养殖大县安定区，到处可以看见这样的宣传标语。

安定区香泉镇养殖一条街上，养殖大户们正忙着收购，青贮玉米秸秆。走进马英的标准化养殖场，他正忙着青贮玉米秸秆。马英最早养殖肉羊是从几只放羊开始起步的，在牛羊产业大县建设专项资金的扶持下，如今发展到了300多只，年收入10多万元，已经迈入了小康水平。

在安定区，不仅有像马英一样的千千万万的农户养殖肉羊，还有一大批肉羊养殖企业。定西旺盛养殖有限公司由最初的200只母羊起家，发展至今存栏母羊800多只，年出栏肉羊达到2000多只，年销售收入达到150万元。

会宁、安定只是我省肉羊养殖大县的缩影。

近年来，在全国羊存栏总体下降的情况下，我省饲养数量保持快速增长，在全国的位次提升到第5位。2013年，我省肉羊存栏突破了3100万只，肉羊产业区域布局基本形成，生产方式由散养向养殖小区加快转变。全省规模化肉羊养殖场（小区）发展到2000多个，基本形成了河西、中部、南部三个肉羊产业带和陇东山羊产业带。

目前，全省肉羊产业收入占农民人均现金收入的比重超过15%，同时还为150多万农牧民提供了稳定的就业机会。“不离土，不离乡，照样奔小康”、“家有三十只羊，三年一座小楼房”，成为农民致富奔小康的真实写照。肉羊产业是我省传统优势产业，也是拉动农民持续快速增收的支柱产业。

资源优势助推产业优势

我省位于黄河上游，千差万别的生态条件孕育了丰富的草畜生态资源，是典型的农牧交错区，发展草食畜牧业具有得天独厚的优势。

“从甘肃的资源禀赋和现实基础看，加快发展草食畜牧业具有明显的比较优势”。省农牧厅副厅长姜良介绍说，从需求看，近年来牛羊产品价格高位运行，需求量越来越大。从供给看，发展中国家牛羊肉及奶类产量正在大幅增加。国内经济发达省份由于城镇化步伐加快，养畜数量在逐年减少，另一方面，一些牧区省份由于草原生态环境恶化，已逐步压缩草场载畜量。我省是典型的农牧交错区，农区饲草资源丰富，这给肉羊产业发展提供了千载难逢的好机遇。

在农民眼里，养殖肉羊最大的优势是遍地的饲草。马英发展养羊最初的想法是家里的玉米秸秆用不完，于是想到养几只羊来消化，没想到如今发展成了一家人致富的产业。

安定区畜牧兽医局副局长冯强介绍说，安定区饲草资源十分丰富，现有可利用天然草原、紫花苜蓿、玉米秸秆等200多万亩，年产饲草170多万吨，可确保100万只基础母羊饲草供给。

目前，全省天然草场面积2.68亿亩，居全国第五位。全省人工种草留床面积2200万亩，饲草产量达到850万吨。近几年，随着全膜双垄沟播玉米的大面积种植，全省农作物秸秆、糠麸等饲草料资源量达到3500多万吨。这为发展草食畜牧业提供了丰厚的资源条件。

眼下，虽然还没有到玉米收获的季节，但是养殖地区兴起了玉米青贮。农民将玉米秸秆连棒子一起砍倒，装上三轮车运往附近的养殖场收购点。乡村公路上，来回穿梭着运输玉米秸秆的车辆，目前1吨玉米秸秆收购价在300元左右，农民一亩地收入千元以上。

青贮氨化饲料鲜嫩，牛羊不仅喜欢吃，而且育肥快，出栏早，肉质好。目前，我省正在积极探索推广“秸秆—养畜—有机肥—特色优势产业”等资源开发利用的有效模式，全省秸秆饲料年利用量达到1200多万吨，玉米秸秆加工利用率提高到58%，牛羊产业大县超过60%。

姜良评价说，全省肉羊产业已经由牧区资源约束型走上了农区秸秆资源循环利用的发展路子，促进了农业良性循环，增强了农业发展后劲。

发展肉羊产业正当时

目前，我省肉羊存栏由2010年的1800多万只猛增到现在的3000多万只，羊出栏全国排位由第7位上升到了第5位。探寻我省肉羊产业快速发展的奥秘，首先是选育引进了一批适合甘肃发展的优良肉羊品种。

“小尾寒羊生产性能就是优越，不仅产的多，而且成活率高，这样的增收方式比我以前打工强多了。”赵永刚介绍说，自己的羊场刚建的时候只有50只羊，短短几年时间就发展到了存栏近300只，年出栏100多只。

省畜牧业产业管理局局长王有国介绍说，我省从国外引进的优质肉羊和寒滩母羊杂交后，具有多胎、生长快、体格大、产肉多和适应性强等优点。平均2年产3胎，每胎育成3羔。我省基础母羊均为寒滩、寒蒙杂交多胎母羊，已经形成良好的基础群体。

一粒种子可以改变世界，近年来，我省通过实施国家畜禽良种工程、畜牧“菜篮子”补贴等项目，肉羊良种繁育体系得到进一步配套完善。尤其是草食畜牧业发展行动实施以来，每年改良绵羊450万只以上。

省农牧厅畜牧处处长豆卫介绍说，近年来，我省在推进肉羊产业发展中，注重构建工作机制，充分激发内生动力，为肉羊产业发展营造了良好环境。全省各地制订肉羊产业发展规划，出台扶持办法，引进一批优良品种，创建一批规模养殖示范点，充分调动各方面的积极性，凝聚社会力量，加快了羊产业大县建设步伐。

发展肉羊产业，资金投入是保障，我省采取多渠道筹措肉羊产业发展资金。今年省级财政整合畜牧业发展资金达到12亿元，其中产业发展资金7亿元，整合贷款贴息资金5亿元，每年调动民间资本20多亿元。协调落实“双联惠农贷款”、草食畜牧产业发展贷款每年60多亿元，今年截至8月底，全省已落实草食畜牧业贷款40多亿元。一系列优惠政策的出台，进一步缓解了农户贷款难、贷款贵的问题，为全省肉羊产业发展提供了资金支持。

我省新一轮《甘肃草食畜牧业可持续发展示范区建设（2015—2020年）规划》即将出炉，规划提出要把甘肃建成国家级草食畜牧业可持续发展示范区。未来将打造河西走廊（2个）、中部、南部共4个1000万只肉羊产业带，实行集中连片开发，辐射带动全省各地。