姚海华：三十载坚守“空中农业”

姚波

姚海华：三十载坚守“空中农业”

2015-03-01 02:03　来源：嘉兴日报　

■记者吕玲

大年初六早晨，位于市区吉杨路的嘉兴市秀洲区蜂产品服务部如期开门营业，不少老顾客闻讯前来选购蜂王浆、蜂蜜和蜂胶，小小的店铺顿时门庭若市。老板姚海华告诉记者，每年这家店只有在春节期间才会关门休息几天，大年初六准时营业，这一“传统”已经保持了约30年。

据了解，今年54岁的姚海华是南湖区新丰镇人，地地道道的农民。上世纪80年代初，姚海华开始从事养蜂业。“养蜂是‘空中农业’，每年天南海北地奔波，十分辛苦。”打开回忆的话匣子，姚海华颇为感慨，“那些年去过广东、福建、江西，也去过山东、河北、北京，最远到过内蒙古、黑龙江黑河一带，不同季节里，哪里有花就去哪里……每年也就11月和12月这两个月空闲一些。”养蜂尽管艰辛无比，但姚海华甘之如饴，因为在他看来，这是一份“甜蜜”的事业。

记者在姚海华的店里看到，略显简陋的柜台上，陈设着蜂王浆、蜂蜜和蜂胶等产品。“我的产品都是纯天然的！”姚海华告诉记者，因为是自产自销，所以能更好监控生产过程，确保产品质量。“这大概也是我这家店30年屹立不倒的原因！”

1985年，农民姚海华终于“下海”了。他在市区环城东路上开了第一家蜂产品店，主要销售自家生产的“福蜜来”纯天然蜂蜜和蜂王浆，几年后又将店铺搬到了吉杨路，一开就是30年。“当时养了五六十箱蜜蜂，一年下来，一箱蜜蜂的营业额在1500元左右，去掉人工等成本，纯利润也就七八百元。”姚海华告诉记者，养蜂的“瓶颈”在于需要投入巨大的劳动力成本。自春季以来，蜂农就开始忙碌起来，移虫取浆等过程全部需要手工操作。“虽然现在有了摇蜜机可以取代繁重的手工劳动，但很多细节还是少不了人工操作。”

令姚海华欣慰的是，随着科技进步和产业发展，这些年蜂种的改良日见成效，蜂产品的产量和质量也不断得到提升。“我现在有200箱蜜蜂，每年蜂产品的产量在2吨左右，一年的营业额在100万元左右。”姚海华告诉记者，开店后不久，他就将自己的蜂箱承包给了新丰镇的蜂农，每年按市场价向蜂农收购蜂产品。“因为是自产自销，少了很多中间环节，所以我的产品与市场上一些其他蜂产品相比有着10%至15%的价格优势。”

成功从农民转型成为生意人的姚海华对蜂产品的品质要求始终苛刻，他经常回到蜂场监督生产过程，确保蜂产品的新鲜、安全和纯天然。在他看来，诚信与品质，是这家30年老店的立足根本。

说到蜂产品的营养和保健价值，姚海华娓娓道来：“蜂王浆是世界公认的最佳天然营养保健品，具有促进生长发育、增强新陈代谢、提高免疫力、抗衰老、预防疾病、辅助治疗多种疾病等效果。”在选购蜂王浆时，姚海华建议消费者一要用眼睛观察其色泽，二要闻是否具有酸味，三是品尝它的新鲜度。他还提醒消费者，在食用蜂王浆时不要用热水冲泡，如果长期不食用要将蜂王浆放进冰箱冷冻储藏。

黄帝御医姚氏

  蜂王浆的功效、禁忌及适宜症

功效：
蜂王浆，滋补，强壮，益肝，健脾。治病后虚弱，小儿营养不良，老年体衰，传染性肝炎，高血压病，风湿关节炎，十二指肠溃疡。用于神经官能症，高血压病，心血管机能不全，慢性肝炎，溃疡病，糖尿病，支气管哮喘，精神病，子宫功能性出血，月经不调，功能性不孕症及秃发，关节炎等疾病的辅助治疗。

禁忌人群：
长期患低血压与低血糖者；手术初期及妇女怀孕时；儿童和发育正常的青少年；凡肝阳亢盛及湿热阻滞者，或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者，均不宜服用蜂王浆。

适宜人群：
体质虚弱、多病、衰老的老年人；祛斑祛皱、滋润皮肤的女性；精力不足、容易疲劳的上班一族；体虚的高血压患者；失眠者。