TA的每日心情 | 开心 5 小时前 |
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签到天数: 3134 天 [LV.Master]伴坛终老
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老姚开茶馆
姚霞
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老姚茶馆在X街,顶当头.X街其实是条陋街,一里多长,两边都是卖菜卖水产的,还挤着些杂七杂八的小铺子,于是所谓的街若两个胖子对面走来势必一个要侧身相让的.但同所有的古街一样,开始的一段还挺体面,也有几个像样的铺面.再说X街是市里扶持作为民俗一条街的,过年过节临大马路的外面都要挂灯笼贴彩纸的.
老姚开茶馆自已也没想到,全是他闺女的主意,但他知道小姚是为他着想.老姚在苏州带外孙女,外孙女上幼儿园后,老姚没着没落,一天到晚到处乱窜.有天回来他跟闺女说:我今天去爬天平山了,很偏的地方,都是大石头,一个人也没有,我也没带手机,后来想,要是掉下去都没人知道.小姚便吓一跳.日日出门都要老姚带手机.有天老姚的侄子来访,侄子说苏州好,好养老.老姚说:哪儿好,我做梦都想着老家,在苏州不是没办法么.小姚让老姚去认识些老头,结伴玩,老姚却不干,说普通话不好,不好上前搭讪.
老姚开茶馆却是那么自然.老姚是茶农,种了几十年的茶也做了几十年的茶,现在每年春天回去还要做茶.老姚有上百亩茶园呢.于是老姚的茶馆本钱是不要的,老姚的时间也不值钱.茶馆一切就简,几方桌子几张条凳一些水壶一些杯子一个消毒柜如此而已.小姚为了宽慰老姚,说消消手脚么,有老头来聊天最好,没有,你就自已当街喝茶呗.房租也不贵.老姚笑笑,心想房租若挣不出来亏钱是不可以的.
老姚的茶馆一周工作六天,工作日老姚送完外孙女小胖便去开门,9点营业,下午3点就得关门,要接小胖了.周六小姚与小胖干活,老姚休息,周日关门,小姚带老姚出去玩.雷打不动的作息.不紧不慢的开门关门.老姚很有意见,说不好周日关门的,哪有开店的关门呢.但小姚坚持他也没办法.
老姚的茶馆实在陋,所供也只有绿茶,还只有一个品种,他自已种自已做的桐城小花.有些茶客想喝别的,他也不会泡,他不知碧螺春是要先放水再放茶的,他也不知红茶黑茶青茶要先洗茶的,这些茶他也没有,为着不让客人失望,小姚将自已的一些茶放在茶馆里,有些人不愿喝小花茶时,老姚就捧出小姚准备的罐子,让人自已挑自已泡,价格看着给.
为着有趣,也兼作广告,小姚为老姚制作了小广告张贴在外面:徽州种茶人,姑苏带外孙,外孙渐成长,已是上学童.当街开茶馆,闹市寄余生.又列了茶钱,一杯5块,自带茶具,3块.不限时.茶馆外,挑了个大大的茶幌.门楣上隶书:老姚茶馆.
老姚是农民,普通话又不好,苏州话又不会说,刚开始也没生意,老姚很尴尬.尽是些探头看热闹的人,老姚不好意思招揽客人,只好埋头看书.慢慢地,有人来坐.渐渐地,有几个老头开始在此吹牛聊天,老姚也插上几句,老姚看书看报颇知些历史地理的.
正当老姚渐入佳境时,随着X街的发展,对面开了家很大的茶楼,供的茶品种很多,还有个柜台,柜台上一些木牌写着茶名与茶钱,高大上的感觉,最重要的,每天还有两场说书的,对面的茶楼有三层,还有WIFI提供,还有年轻的顾客,老姚连什么是WIFI都不知,待小姚告诉他什么是WIFI,说申请装下很容易,老姚不干了,说最讨厌有事没事看手机的人,喝茶就喝茶,聊天就聊天,他的茶馆尽是些老头.
但老姚有些怯,天天看着对面的三层茶楼,看人来人往,越发衬出他与他的茶馆的小来.老姚回家郁郁的,小姚与小胖开始动脑筋,小姚说我们不用跟人家比,又不图挣钱.也没必要请说书的.小胖说:爷爷,我去说书,我晓得怎么说.我给他们讲故事,老姚说去去去,你哪会讲故事.小姚灵机一动,怎么不成,我看小胖可以讲故事,也好让她看的故事消化消化,并且锻炼口才,再说我也可以讲讲历史故事啥的,讲错了你提醒我呗.于是小姚挂出了牌子:周六故事会.上午西洋童话故事.主讲:小胖.
下午中国历史故事.主讲:小姚.为此娘俩还在家演示了几回.
就这样居然春夏秋冬一个轮回了,老姚渐渐的面目从容开朗.在一些老茶客的调教下,老姚也开始喝别的茶,做了一辈子的绿茶,没想到老了老了居然喝起了其他的茶,老姚有点感慨,但显然其他茶也不错.
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