童年的元宵节

上海姚良官

光阴似箭催人老，不知不觉中迎来了我古稀之年的元宵节。回首童年过元宵节的往事，还是历历在目恍若昨日。

元宵节全国家家户户吃完宵，上海市区的人吃宁波汤团，南汇人吃圆子，其实都是指吃元宵。 然而，我发现南汇圆子与市区的宁波汤团有很大的差异。首先是在个头大小上相差甚远，南汇圆子要比宁波汤团大几倍，一般起码要四五个宁波汤团才能有一个南汇圆子的重量，可以说宁波汤团与南汇圆子不能相提并论，同日而语。二是面团用料的不同，宁波汤团是以水和水磨糯米粉揉捏而成，南汇圆子是用糯米或大米熬成的稠粥来与干糯米粉搅拌揉捏而成。三是包裹的馅料有不同之处，宁波汤团一般用的是芝麻粉、白砂糖和板油做成的“黑洋酥”当馅料，品种单调。而南汇圆子主要以半熟的青菜荠菜剁碎拌碎肉为主要馅料，做成的咸园子个大馅料足。煮好的圆子，挟起一只轻轻咬上一口，入口滑、软，糯，菜肉馅料鲜美可口，一碗圆子下肚，齿颊留香，妙不可言。大多数人家在做圆子时，也会用豆沙和枣泥作馅料做少量的甜圆子。上世纪六十年代，由于物资匮乏、食品奇缺，南汇农村大多数人家过元宵节没有糯米做圆子，于是家家户户的自留田里都种红高粱，种红高粱管理简单而产量高，红高粱碾成粉做成的圆子，虽口味不及糯米粉圆子，却也俱有独特丰味，并解决了南汇人多年元宵节做圆子无米之饮的尴尬。

傍晚，有老妇女会一手提一只团箕，一手拿一柄铲刀，沿着自已的房子四周边走边用铲刀柄不断敲击团箕，口中大喊：“正月半夜敲团箕，黄狼野猫不衔鸡，若是奈来偷衔鸡，抽侬筋来剥侬皮”。50年前，南汇农村几乎家家养鸡鸭，少二三只，多则七八只，完全都是散养的。白天鸡鸭在屋旁宅边悠哉游哉地自由溜达，寻找青草和小虫吃，鸭子会去附近的河浜里抓小鱼小虾吃和摸螺丝吃，晚上鸡鸭会自己回家钻进屋外的简易棚子过夜。一般鸡要饲养三四个月才能生蛋或宰杀，在当时，几只鸡鸭是一户人家的一笔重要财富。然而往往会有黄鼠狼和野猫子来偷吃鸡鸭而遭受损失。据说在元宵节傍晚这样警告后，黄鼠狼和野猫子就不会来偷鸡鸭吃了。

在1958年前，还有老农民在元宵节晚上，找一支一米来长的竹子，用细铁丝扎上稻柴做成火把，点燃后，绕着自家的田头，手握住火把柄在田埂上边挥舞边奔跑着大喊：“花三担，稻六石，芝麻赤豆收几石！别人地里结喇叭伲格地里结大瓜”其用意是希望自巳的庄稼丰收，要比别人家的庄稼收成好。但“别人地里结喇叭，伲格地里结大瓜”意思是别人地里只开喇叭花不结瓜，自已地里结大瓜，有点自私的味道。

“炭茅荡”是南汇农村男孩子在元宵节最喜欢玩的一个游戏。夜幕降临后，孩子们呼朋唤友，拿着扫地扫秃了的扫帚出门了，这些扫帚把是平时大人们废弃后孩子们精心收藏起来的，现在成了“炭茅荡”重要工具。来到田野中点燃手中的扫帚把，大家分头用手中燃烧的扫帚把点燃路边及河岸上的枯草和灌木丛。放眼眺望，天上皓月当空，朦胧的夜色下，遍地到处都是一簇簇，一堆堆，熊熊燃烧着的火光，孩子们举着火把奔跑着，追逐着，仿佛在迎接风调雨顺、丰衣足食的日子到来。

“扛三姑娘”是南汇农村小媳妇大姑娘在元宵节晚上最喜欢玩的一个游戏。首先是选择一家老房子的客堂，中央摆着一只八仙桌，在桌子靠南面边上摆一个香炉，香炉里插上一束清香点燃，让一缕缕烟絲袅袅升起。中间一块锅盖大的地方铺上一层薄薄的米糠粉，用一只“杭州篮”盖头，边上插入了一支银簪，在“杭州篮”盖头上面盖一条蓝布头巾。作为请三姑娘坐的“轿子”。

“扛三姑娘”开始，先由两人各伸出一只手的食指和中指，相对而立用伸出的手指头托在杭州篮盖头底部扛起“轿子”，随着主持人指挥来到屋子的东南角落，主持人用火柴点燃插在角落地上的一柱香后，连连打躬作揖，口中喃喃有词，听不清她在说什幺，旁边有人举着火油灯给她们照明，大家都围着看她们的表演。接着主持人提问，抬轿人回答: ‘’一姑娘勒拉屋里伐”？ (在家吗)“不拉屋里”(不在家)；“二姑娘勒拉屋里伐”？“不拉屋里”；“三姑娘勒拉屋里伐“？”拉屋里(在家)，侬寻伊做啥拉”？“清伊吃喜酒咾看红灯”。“奈等一息啊，我起叫伊”，“叫伊嗖嗖叫、快快叫(意思迅速)，头来不及梳么蓬仔头老来，衣裳来不及着么披仔老来，鞋子来不及着么拖仔老来；临到上轿幺请伊笃三笃”。大家屏着气息目光都聚精会神地看着“轿子”，突然“轿子”轻轻地动了三下，算是三姑娘上轿了。二位“轿夫”抬着轿子”回到屋子中央的八仙桌上，两人一东、一西两边相对而立，将轿子”悬停在台子有米糠粉的上方，“轿子”上的一支头簪头部插入米糠粉，对抬的两人的手指微微抖动，头簪会自然而然画出图案，三姑娘就可以开始为大家预测各种提问了。有人问：“三姑娘，今年种花（棉花）好还是稻好？”于是，“轿子”在两位“轿夫”手指的对掂下，顺其自然地左右移动，头簪在米糠粉中画出圆形表示今年种棉花比种水稻收入要高，如果画出长条形表示今年种水稻比较合算。然后，用苕帚把米糠粉抹平以供下一个次使用。大姑娘们大多是测今后会嫁到那个方向，如果头簪向东南方向走，婆家应该在东南方，如果头簪往西移动，婆家就在西边……，姑娘们表面上嘻嘻哈哈讲不相信和不在乎，心里其实把方向记得牢牢的，日后媒婆上门来介绍，如果方向不对，总会找一个借口婉言谢绝。有小孩子问，“三姑娘，侬猜猜我今年几岁啦？有一岁么侬笃一记”？轿子”上的头簪头部就会一下一下轻叩桌面，细小的撞击声音大家能听得见，主持人123456帮着数是几下，很是神奇，不多不少很正确。有人请三姑娘猜某人的名字，“轿子”上的头簪会在米糠粉中写出正确的名字，有点令人不可思议。有人会质疑是抬“轿子”人做了手脚，于是换人来抬“轿子”，往往还是很灵验。活动结束时，还得将三姑娘送回东南角落里，主持人还会说一番感谢的词语，恭恭敬敬地把三姑娘送走。“扛三姑娘”是个古老而带有迷信色彩的民俗游戏活动，事实上很多问题的答案本身具有模棱两可性，可能是巧合，也可能是心里暗示。确切地说，“扛三姑娘”是南汇农村的一项趣味游戏活动，寄托了农家人的美好愿望。至少是图个喜庆，讨个吉利，有着期盼丰收之意。

时光在流逝，社会在发展，如今物质极其丰富，应有尽有，然而，有点更怀念那些单纯的快乐！过多的欲望与追求，反而不快乐！童年元宵节的快乐在脑海里始终挥之不去。