江南名吃尊客饪特色灌汤煎包来即墨啦！

姚波

江南名吃尊客饪特色灌汤煎包来即墨啦！

来源：中国经济网山东频道 马立瑜

2014-06-06 09:47

[摘要]“第一次吃到这么地道的江南风味灌汤煎包，味道好极了！”今天上午10点左右，记者慕名赶到位于即墨振华街潍坊银行东侧的即墨宝龙广场C7-6“尊客饪灌汤煎包店”，虽然离午餐有段时间，但这处净洁温馨的店里已经坐满了就餐的顾客。记者看到，这处别样的小店，厨房与餐厅只有一个隔断，顾客在就餐的时候，就可以看到厨房里面的全程制作。

“第一次吃到这么地道的江南风味灌汤煎包，味道好极了！”今天上午10点左右，记者慕名赶到位于即墨振华街潍坊银行东侧的即墨宝龙广场C7-6“尊客饪灌汤煎包店”，虽然离午餐有段时间，但这处净洁温馨的店里已经坐满了就餐的顾客。记者看到，这处别样的小店，厨房与餐厅只有一个隔断，顾客在就餐的时候，就可以看到厨房里面的全程制作。

中国经济网山东频道/马立瑜 摄

“我们意在这样与顾客没有距离的交流与服务……”据尊客饪即墨宝龙店总经理姚林彤介绍，现在就餐的顾客，不但要求口味的上佳，更注重的是，环境和食品的卫生保证。“我们推出无遮挡的厨房，就是让就餐的顾客全程‘监督’我们制作的每一道食品，确保顾客吃的放心、满意。”尊客饪不但抓住了顾客的味蕾，更抓住了顾客的心思。“在净洁优雅的环境下，心情愉悦的品味极品美味，是最惬意的享受。”

记者在采访中了解到，“皮薄”、“味鲜”、“汤多”，标准的上好生煎是尊客饪即墨宝龙店的特色，尊客饪灌汤煎包店的煎包形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅鲜嫩适口，越吃越香。做好灌汤煎包，一掀开锅，扑面而来一股香味，瞬息之间把顾客的嗅觉打捞。“再挑剔的味蕾也会瞬间被俘虏……”尊客饪即墨宝龙店总经理姚林彤自信地介绍，美食除了口感好，还离不开人文情怀，它往往展现出人和食物间微妙的关系。“我们不仅注重舌尖的享受，更为顾客营造一个温馨的就餐环境和人文情怀……”

中国经济网山东频道/马立瑜 摄

“尊客饪灌汤煎包以弘扬传统经典小吃为己任，在愈来愈讲求饮食品质和变化的今天，尊客饪—灌汤煎包以传统‘鲜肉煎包’为特色，大力开发蔬菜煎包、豆腐煎包、干菜煎包等系列煎包。”据尊客饪餐饮管理有限公司相关负责人介绍，目前，他们的尊客饪的特色煎包，并辅之以特制的牛肉粉丝、高汤贡丸、迷你芋饺、特色煎饺等多种江南特色传统小吃，形成品种丰富、搭配合理的传统小吃经营模式，越来越受到顾客的欢迎。

“我们尊客饪的煎包因为制作工艺独特，充分保留了传统煎包皮薄、馅大、汤汁充盈等特色的基础上，彻底解决了传统煎包口感油腻，面皮坚硬，底部脆而不酥的缺陷，并形成了一整套严格完善的工艺流程，再挑剔的顾客，在这里都能满足自己的味蕾挑战。”尊客饪即墨宝龙店总经理姚林彤告诉记者，为了把独具特色的江南美食奉献给墨城市民，近期将推出具有浓浓江南特色的招牌豆腐脑、原味灌汤包、菜肉灌汤煎饺、红糖发糕、龟苓膏、金包银……等各色美味小吃。

“欢迎大家前来品尝，我们的订餐咨询电话是15315323617。”姚林彤告诉记者，只要亲临店里扫描添加微信关注，就可以得到尊客饪灌汤煎包套餐一份。怎么样？大家心动了吧？那就赶紧到尊客饪宝龙店来满足您舌尖对美食的挑战吧！