绿色无公害 野猪发展“钱景”好

姚波

绿色无公害 野猪发展“钱景”好

　　——走进新会镇灵芝村野猪养殖基地

　　本报讯 （记者 王令 梁惠） 8月13日，来到蓬溪县新会镇灵芝村姚海东的野猪养殖场时，他正在准备野猪的“早餐”。等待着觅食的野猪嗷嗷叫着，热闹至极。姚海东指着一头野猪告诉记者：“整个养殖场有100多头野猪，为保证野猪肉的品质，我一直奉行绿色无公害养殖法，野猪全部放养，吃的都是粮食、青草。”

　　回乡养野猪 勇闯创业路

　　今年33岁的姚海东是灵芝村人，之前一直在县文井镇和朋友合伙做野猪养殖。有了一定的养殖经验和技术后，今年3月，姚海东回到家乡，在镇村两级的积极帮助协调下，姚海东在该村承包山林10余亩，引进种猪10余头，开启了野猪养殖之路。

　　随后，姚海东先后多次到遂宁周边野猪养殖场进行走访，学习借鉴其他地方野猪养殖经验和疫情防疫。

　　为使野猪的味道更加鲜美，姚海东把野猪放进承包的山林，在山林周围设置防护网，林中安置猪食槽、饮水盆，对野猪进行放养。姚海东说，野猪在山林里有足够的空间活动，从出生到出栏都是纯绿色养殖，而且生长期长，猪肉脂肪含量低，营养成分高，是理想的无公害肉食品。

　　经过几个月的摸索，姚海东的养殖场逐步走上正轨，目前已有野猪近百头。

　　绿色无公害 野猪发展“钱景”好

　　“野猪肉不仅肉质鲜美，而且富含丰富的营养成分，零售每斤猪肉40元/斤，活猪20元/斤，市场供不应求。”姚海东告诉记者，野猪生长周期比较长，一般15个月才长到150斤左右。

　　“一只猪大概能卖到4000块钱左右！”姚海东说，目前他已出售了3只野猪，入账10000余元。“ 野猪养殖场建在山上林区里，与大自然融为一体。林中长大的野猪，比圈养野猪多喂6个月左右，瘦肉多、肉质好，价格自然就高。”

　　姚海东告诉记者，他所饲养的野猪饲料都以天然青绿饲料为主，少量补充一些谷物类饲料，完全避开了农药、化肥、重金属及有害物质对人体的危害，受到市场青睐。

　　目前，他已与一些餐饮店建立了长期合作关系，自己也注册了一个网站销售平台，预计今年将出栏野猪近40头，产值将达到15万元左右。

　　“野猪肉不仅肉质鲜美，而且富含丰富的营养成分，正得到越来越多消费者的认可，发展野猪养殖前景十分广阔。”就养殖场接下来的发展，姚海东告诉记者：“下一步，我准备继续扩大养殖规模，同时进行礼品盒包装，提高野猪养殖的附加值。”