【科普】糖尿病的“祸根”→四类食物！

中医主任姚明明

             众所周知，一提到糖尿病的，大家首先想到的就是它的“罪魁祸首”——甜食，但你知道吗，其实甜食并不会直接诱发糖尿病，医生也没有说过让糖尿病患者一口不碰甜食，其实真正会引起血糖飙升的另有其“物”，那就是碳水化合物。虽然甜食中也有一定的碳水化合物的，但总的来说，最容易被我们忽视的米饭、面条、面包等主食，才是碳水化合物的主要来源。以下这4类食物，才是隐藏的“升糖王”，若不注意忌口，就是戒掉甜食也没法控制血糖！

1、淀粉类食物：
相信大部分人每天都会摄入大量的淀粉类食物，因为主食的构成部分其实就是淀粉，但这类食物却是糖尿病患者应该主动远离的食物，因为淀粉含量高也就意味着碳水含量高，大量的碳水被人体吸收后会转化为糖分，成为升高血糖的“高手”。如果你平时爱吃精米白面的话，就要控制一下摄入量了。同时，土豆、红薯、山药等也是高碳水食物，如果已经吃了主食的话，就尽量不要碰这些食物了，以免导致血糖飙升。
2、加工食品：
生活节奏越来越快，很多人都想把时间充分利用起来，而自己做饭这种行为，在很多朋友眼里就属于浪费时间，他们更愿意直接买一些加工好的食物，比如火腿肠、肉罐头等，这些食物吃起来方便，味道也能接受，一度成为上班族最喜欢的食物之一。
但这类食物中却含有大量的食品添加剂以及盐分、糖分、脂肪，如果平时经常吃的话，健康状况可能会受到影响，血压、血糖水平也会不受控制，所以，希望大家还是要尽量远离这类加工食品。
3、远离高糖饮料：
很多血糖水平较高的朋友，平时知道不吃甜品，但对于一些饮料却照喝不误，其实这些饮料中的糖分，可不比甜品中的糖分少，反而可能更多，尤其是雪碧、可乐、果汁等，如果不注意忌口的话，血糖不稳定也在意料之中。
对于高血糖患者而言，最好的饮料其实就是白开水，因为市面上大部分饮料都是含糖的，就连那些声称“无糖”的饮料，其实也含有代糖，而这种糖分一样会影响血糖的稳定。
4、高脂肪食物：
炸鸡、烧烤、红烧肉、鸡排等食物听起来就很诱人，相信很多朋友都无法拒绝这类高脂肪食物，人本身就对一些“垃圾食品”充满了向往，即使心里再清楚不过，这些食物对健康没好处，却依然愿意为味口之欲买单嗜好。但这类食物的“通病”——高脂肪，却会让我们越来越胖，体内脂肪含量升高，而肥胖也是诱发高血糖的重要因素，如果经常吃这种高脂肪的食物，为了你的健康，是时候改变一下啦。

        贪吃是人性使然，对于一些极具诱惑力的美食，我们很容易失去自我，把健康抛至脑后，但希望大家心里能有一把尺，把握好分寸，不是不能吃，而是要少吃，日常养成酌量减少饮食习惯人，既能享受食物，又能避免病情加重。总之，很多人都在想怎么稳定糖尿病病情，是再也不吃甜食，还是坚持服药呢？其实，合理安排饮食，控制总摄入量，对病情才是最好的帮助！