胃不好的人，吃这3种蔬菜就会伤害胃粘膜！

姚晓茗

             养胃是很多人目前正在做的事情，很多人都会通过饮食调养，保护胃健康。经常听到说多吃蔬菜对肠胃好，只是宗亲们可能不知道并非是所有蔬菜都是养胃的食物！有3种蔬菜胃不好的人吃就会伤害胃粘膜，增加身体不适感，下面这些就由养生保健中医主任姚明明来告知您：

①第一种是油炸蔬菜，油炸过的蔬菜，外面是酥脆的面粉表皮，里面是脆脆的，吃起来很香。但这样的蔬菜并不适合胃不好的人吃，油炸蔬菜的热量很高， 而且脂肪含量多，经过高温烹饪后蔬菜的营养物质也流失了很多。算是垃圾食品，酥脆的口感也代表蔬菜变得难消化，胃不好的人常吃这样的蔬菜，反而会增加肠胃负担，也会磨损胃粘膜。若是一直消化不了这些蔬菜，也会导致人发胖，增加得基础病的风险，导致胃病的治疗变得复杂。

②第二种是含粗纤维的蔬菜，常见的有茭白，菠菜，竹笋，韭菜，青菜等。粗纤维在人们的印象中是好的物质，可以促进肠胃蠕动，但其实这也是非常不好消化的物质。肠胃好的时候，吃含有粗大纤维的蔬菜，目的是加快食物消化蠕动，在胃动力下降的时候，还吃不好消化的粗大纤维蔬菜，就会导致胃粘膜受损，摄取太多还会腹胀，胃痛。胃粘膜受损严重会加重胃病，给病菌可乘之机，胃不好的人要注意一下。

③第三种是吃完胀气的蔬菜，蔬菜中有很多比较另类，吃完后会肚子胀得难受，消化能力好的人，在按摩肚子后可以排出这些胀气。胃不好的人，总是吃容易胀气的食物，消化能力也会下降，食物一直在肠胃排不出去，就会导致胃黏膜受损。还会打乱吃饭时间，因为肚子胀气不舒服会影响食欲，不能按时吃饭也会刺激胃酸分泌伤害胃粘膜。所以，豆类蔬菜就尽量少吃，萝卜，花菜也要少吃，避免胀气不舒服。

   宗亲们在胃不舒服的时候，养胃一定要避开这些蔬菜，尽量吃软一点的食物，方便肠胃消化，蔬菜做成粥就是不错的选择，在胃动力得到提升后，适当吃点粗纤维蔬菜没有关系，但记住千万不能吃多了。吃饭的时候胃不舒服，可以少吃一点好消化的，然后等胃好一点的时候再吃饭，一天吃4顿到5顿都是没有问题的，反而有利于消化。胃不舒服的宗亲在养胃时，需要养成良好的生活习惯，吃饭速度一定要慢，吃饭期间不可以说话，食物多次咀嚼便于肠胃消化吸收。这是因为吃饭速度慢，少说话，可以避免肚子里有太多空气影响消化。吃完饭后坐着躺着都可以，但不要剧烈运动，也可以适当按摩一下肚子周围，加快食物消化速度。还有，味道太咸的，放很多辣椒的饭菜不要吃，吃得淡一些对胃部健康有好处。蔬菜尽量不要炒得太过，以免维生素流失太多，平时还需要适当添加蛋白质，促进胃粘膜修复。