罗蔡梅 本报记者 蒋静
别人卖柑橘，收干打净放入仓库，然后等着商贩上门。老姚卖柑橘，全部留树保鲜，网络有了订单才去摘，仓库变成了杂货间。这是怎么回事？11月24日，记者来到内江市东兴区双才镇十字村的星座水果庄园，采访不按套路销售柑橘的庄园业主姚太明。
留树保鲜
零库存销路畅
星座水果庄园位于十字村一处山上，在山下进园的台阶一侧则是采摘下来的柑橘存放仓库。“今年这个库房基本不会派上用场了。”从仓库经过的时候，姚太明自豪地告诉记者，由于采用了留树保鲜技术，加上自家柑橘销路顺畅，今后的柑橘基本都会从树上通过物流直接到达顾客手里。
在老姚看来，将柑橘留在树上，即便是熟透了掉落在地或被鸟吃掉一部分，相比提前采摘贮藏果实烂掉的部分，“总体损失还是要小得多”。而且果实经过储藏后，口感也会有一定程度变化，价格上不去，一旦遭遇滞销损失就更惨重，对整体收益影响就更大。
自从采取留树保鲜技术后，姚太明果园内的柑橘采摘期大幅延长，质量和口感也更有保障。不管是采摘销售，挂果销售，还是随采随卖，都收获不少好评，引来了越来越多的回头客，进一步畅通了销售渠道。
借力电商
家中坐订单来
如今，距离柑橘成熟尚有一段时间，但星座水果庄园的水果销售早已展开，因为今年姚太明有了新的销售方法。“采用电商模式，买家通过网站获取信息后，直接来电订购。今年的果子已经基本订购完了，现在接到好多订购电话都只能说抱歉了。”姚太明告诉记者，新模式下，自己可以按照订单组织采摘，买家只需在家等待就能吃到最新鲜的水果。
“电商趋势势不可挡，今年我就想试一试。”姚太明说，自己尽管已经年过60，但对新事物的尝试从未停止，“通过在网上发布图片，还有一些文字介绍，更多人知道了我的果园。渠道越来越好，我更有信心提升产量和品质，争取在品牌打造上做更多尝试。”
下午5点左右，姚太明开始了每天例行的巡园。指着一片没有结果的柑橘林，他告诉记者，那是今年才嫁接好的100亩果树，预计明年挂果，后年就会进入丰产期，现有的150亩柑橘今年预计产量为10余万斤，可实现产值40万元以上。
作者：蒋静
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发表于 2014-12-12 16:43:29