听塘栖话讲老街故事 品塘栖“新五街” 老味道

姚波

听塘栖话讲老街故事 品塘栖“新五街” 老味道

2009年09月17日 03:32:29 浙江在线新闻网站

沈一帆 绘

　　 浙江在线09月17日讯 走下500多年历史的广济桥，迎面就是满街的木板排门。正中间的两幢转角楼，将来会分别开起“朱一堂糕点”、“发根糕点”。这里就是水北街，工人们正在铺设青石板，修筑部分老式房屋的马头墙、运河码头。“这里原来就是运河边的码头，很多纤夫拉纤的地方，沿街的房子都是平民住的。原来这里整条街都有廊檐遮挡，下雨天不用穿雨鞋撑雨伞，鞋子也不会湿，可惜后来都拆掉了。”水北街居民周荣法倚立桥头，沉浸在儿时的回忆里。
　　余杭塘栖运河综保工程中的“五街”是今年“第四次推出运河”的重点项目之一。“五街”中，水北街里的老风貌叙述着当年运河边码头的繁忙景象，“三条半弄”展示着塘栖深宅大院、避弄的老故事，市南街的廊檐则重塑“下雨淋不着”旧景。
　　今天，我们就跟随余杭运河综合保护开发公司的工作人员，一起走走即将重新亮相的塘栖“五街”。
　　水北街160号塘栖著名大户：姚宅
　　往水北街的西边走上百来米，会见得一处斑驳的古旧外墙，开门进去，可以看到一个飞檐翘角的砖雕门楼，施工人员说原先的砖雕被风蚀得不见全貌，他们按照痕迹恢复了原样。门楼下一个木门“八”字朝内开，整个门楼足有1米多厚。
　　这座老宅叫姚宅，据说是俞曲园的丈母家，是塘栖著名的大户人家。主人姚氏祖籍余姚，从事榨油业，早在清朝太平军驻塘以前，就已开设油车，几度兴衰。
　　水北街116号整出了聚源昌旧址
　　站在广济桥上，一面写着“聚源昌”、“藕粉”、“糖色”7个大黑字的白墙最引人注目。它就在水北街的116号，开门进去是个天井，后面是幢二层楼房，木板都很旧了。
　　“原来这里是信用社，直到这次整治，才发现墙壁上有字嵌在其中，特地挖了出来，描摹凸出。才知道这是聚源昌旧址。”
　　塘栖水北粮站保留原来的传米大斗
　　聚源昌不远处的一处沿街排门上，挂着白底黑字的招牌“塘栖水北粮站”。走进去，店内至今还保留着一个大米斗，据说当时的米就是从这个大斗中“漏”到楼下卖出去。“民国的时候这里是庆太丰米厂，可能因为一楼比较潮湿，所以米都存放在二楼，用大斗输送下来卖。”如今塘栖水北粮站没了，但这里还是卖米的地方。
　　乾隆御碑处漕舫船在此靠岸
　　继续往东走，一片空地上兀然竖立着一座高大的石碑，碑上的文字有些模糊，这就是“乾隆御碑”。相传乾隆十六年，弘历帝南巡，查得江苏、浙江、安徽三省交纳皇粮情况，苏皖两省积欠额巨，惟有浙江未有拖欠。弘历帝为表彰浙江，免地丁钱粮一年，并将“圣谕”刻于石碑。
　　“这个石碑早些年被当做房子的围墙，所以没人发现，才免受破坏保存了下来。现在，石碑前正在新建一个码头，以及一座写有‘御碑码头’的牌坊。国庆期间游人可坐着漕舫船在此上岸到塘栖游览。”
　　“三条半弄”内装上了矿灯
　　拥有众多弄堂的塘栖有着“七十二条半弄”的说法，至尽保留下来的避弄已不多，最有名的是“三条半弄”，即太史第弄、郁家弄、沈家弄。
　　现在能在市新街的中段东侧找到“三条半弄”。它们的特点就是隐匿在老宅之中，又窄又黑，每条都有百余米。最北边的沈家弄夹在沈家老宅和郁家老宅之间，郁家老宅旁的郁家弄和太史第弄隔壁靠着，最南边的是太史第弄老宅。
　　三条弄堂和老宅之间有侧门相互连通，弄堂的老墙和柱子都保留着，一抬头不是屋顶或天空，而是楼上厢房黑压压的楼板，所以它们被称为“避弄”，有避人耳目之义。其中，郁家弄第3进的侧门雕花显示着巴洛克的风格。当地人说，这是民国时期人们改造房子后留下来的。这次整修，弄堂顶上装了矿灯，漆黑的避弄亮堂了很多。
　　“三家老宅”开设塘栖故事台
　　沈家老宅、郁家老宅、太史第弄老宅目前保留下来的分别有5进、6进、5进，早前都是大户人家，宅子都是难得的明清建筑。
　　说起老宅的“精华”，工作人员指着郁家老宅的第3进说：“地面上的这些都是‘京砖’，都是当时有钱人家才用的，我们原封不动地保留下来了。”
　　据说太史第弄老宅，距今已有420多年历史。第3进的房子已经没有了。现在看起来，就像是一个开阔的大天井。
　　国庆期间，沈家弄前会设塘栖故事台，用塘栖话讲述这里的老故事；太史第弄边会有越剧舞台及塘栖老照片展览。
　　市南街廊檐偏倚“美人靠”
　　沿市新街一直往南走，过八字桥就可以看到一段L型廊檐，这是塘栖留存下来的最后一片廊檐。廊檐下还有“美人靠”——靠河的一边有一长排木制带有靠背的长椅。
　　整修后，沿街的房子将开发成民宿客栈，卖一些塘栖的糕点。游人可以坐在河边喝茶，听戏剧评弹，尝尝特色小吃，感受一下旧时古镇市井生活。