【生活保健】：癌症可能与洗碗的三个坏习惯有关！

姚晓茗

              据最新统计数据显示：2020年全世界患癌症1929万人，其中，中国有457万人新发癌症，中国患癌症的人口数占世界比例的23.7%，位于世界第一。癌症新发人数排名前四国家是：中国457万人，美国228万人，印度123万人，日本103万人。从以上数据看出，第二名美国、第三名印度再加上第四名日本的新发患癌人数才刚刚和中国相当。为什么中国患癌人口越来越多？有一些医学专家认为是环境污染导致；有一些医学专家认为是食品不安全导致的；还有一些医学专家认为是生活方式和遗传因素导致的。但是今天姚明明主任想要说的是：魔鬼往往隐藏在细节里，癌症可能和我们每天都要做的洗碗有关！

第一个坏习惯就是滥用劣质洗洁精：
有些不法商贩因为原料、生产过程、卫生条件等等达不到要求，使用甲醛作为防腐剂以保证洗洁精不变质，这种添加是不合法的。甲醛对人体的危害是很大的，尤其是对皮肤和黏膜，长期慢性吸入会导致慢性呼吸道疾病发病率的增加。2014年餐具洗洁精产品质量国家监督专项的抽查结果，那次抽检范围很广，涉及28个省、直辖市、自治区，380家企业。结果显示，产品合格率为93.6%，相当于随机抽取100件产品，其中有94件是合格的，而产品不合格的原因主要是甲醛超标，去污力、总活性物质含量不达标等等。姚主任提醒宗亲，自己心中可以做个判断，“甲醛超标的不合格的洗洁精致癌”。甲醛对人体的危害是很大的，尤其是对皮肤和黏膜，长期慢性吸入浓度为0.45mg/m3的甲醛，会导致慢性呼吸道疾病发病率的增加；对于人的肝脏，甲醛也有潜在毒性；对动物的免疫系统，甲醛有抑制作用，和多种肿瘤的发生有关系。按照国家相关法规规定，洗洁精中是不能添加甲醛的，然而，一些小厂家因为原料、生产过程、卫生条件等等达不到要求，只得使用甲醛作为防腐剂以保证洗洁精不变质。洗洁精本身对人体几乎没有危害，但也不能因此掉以轻心。

第二个坏习惯就是洗碗的时候不等碗筷晾干就收进橱柜：
为什么这样说呢？通常来说，我们的筷子都是木质的，这个时候你马上收到筷筒里，这时候筷子很容易生长灰色或黑色的霉菌和细菌，这种细菌成长得非常快，研究表明，大约20分钟左右，细菌的数量就会翻1倍。最主要的是这些细菌，其中还包括了一种叫做黄曲霉菌，黄曲霉菌不过多介绍，是一种一级致癌物，常出现于发霉的花生、瓜子，还有发霉的筷子中。还有一种叫幽门螺旋杆菌，这两种细菌都是一级制毒细菌。所以姚主任建议宗亲们，洗碗筷之后，一定要等晾干了以后再放进橱柜里，橱柜里最好保持干燥。筷子也是一样的，干了再收进筷筒里，筷子筒最好用镂空的，并且，筷子夹菜的一端一定要朝上放，

第三个坏习惯就是把碗筷泡着，下次一起洗：
这个习惯不好的原因和第二个有些类似，简单来说，是在潮湿的情况下有利于细菌的快速增长！想一想，若宗亲你把碗筷泡起来，出去打一下午麻将，碗筷就在水里泡了四五个小时了，四五个小时足够这些细菌繁殖好多倍，尤其是细菌里还包括了黄曲霉菌和幽门螺旋杆菌这两种致命细菌。

今天，中国癌症高发的原因可能有很多种因素，但是相信很多宗亲们都没有想到，洗碗的三个坏习惯，居然也是引起癌症的原因之一。姚明明主任再次建议宗亲们以后洗碗少用洗洁精，碗筷一定要晾干再收起来，不要把碗筷泡在一起吧，等下一次再洗，这些习惯都有引发癌症的可能。