“85后”姚俊用互联网思维做大蜂蜜产业

姚波

“85后”姚俊用互联网思维做大蜂蜜产业

来源：　2014-05-20 15:14:52


　　来凤县素来有养蜂的习惯，而分散型的养殖导致养蜂产业每况愈下。不仅养蜂人苦恼，更使产业陷入了困境。6年前，一个小伙子的出现改变了这个行业的命运，他就是姚俊。“恩施有质量上乘的蜂蜜，可为何一个品牌都没有？”5月，在来凤县城“尚风寨”蜂蜜品牌专卖店，老板姚俊谈起创业的初衷，如是说道。

　　现在，年仅27岁的姚俊不但成功创立了恩施首个蜂蜜品牌——尚风寨，还在全省拥有4家专卖店、82家经销商，而他更敏锐地把吸金的触角伸向电商，现在姚俊已经拥有了自己的网络专营店。

　　姚俊说，其实要做大蜂蜜产业，就必须使用互联网思维，才能做大做强，因为市场就在互联网里面。

　　今年2月，姚俊被州委、州政府表彰为“十大创业明星”。

　　A“挑头”卖蜂蜜“嗅”出商机
　　以土家俚语命名的乡镇——革勒车，意为“凶猛的大河”是姚俊的家乡。在这个乡镇，很多农户都喜欢养蜜蜂，姚俊从小便与蜜蜂格外亲近。
　　舅舅是个老蜂农，姚俊最开心的事，就是在舅舅家吃上一口地道的土蜂蜜，“那真是一种美妙的享受。”姚俊说。舅舅年纪大了，表哥文继祥就接过了舅舅的“衣钵”。 文继祥会养蜂，土蜂蜜很地道，却没有市场，这成了表哥的“心病”。
　　“表哥总为蜂蜜的销路发愁，我便常常给他在销路方面出谋划策。”姚俊说，他设计了不少广告，在互联网上发布。一个月时间，姚俊就卖出两百多公斤蜂蜜，这差不多是表哥一年销售的总额。

　　其实，文继祥很清楚，自己不懂市场。2008年，文继祥向表弟姚俊建议，你有文化，又肯吃苦，你回来吧，我们一起干，肯定有前途。

　　回家养蜜蜂？当时姚俊很犹豫，也很纠结。作为一名从农村出来的大学生，父母最不愿看到的是，好不容易跳出“农门”的儿子又回到乡里。从恩施职院毕业的姚俊，当时已是一家包装公司的总经理助理。正当踌躇不决时，一则政府扶持大学生创业的政策，给了姚俊极大的启发，点燃了他的创业激情。姚俊毅然决定返乡养蜂。
　　凭借“挑头”给表哥卖蜂蜜，让姚俊“嗅”出了蜂蜜的巨大市场。
　　然而，没有形象、没有品牌，仅凭优惠的价格和一句“恩施纯正土蜂蜜”广告语，很难打开蜂蜜这个巨大的市场。
　　B诚信是销售的第一原则
　　一边帮表哥“挑头”卖蜂蜜，姚俊一边密切关注蜂蜜的消费市场，收集大量信息。他发现，蜂蜜有巨大的消费群体，市场空间很大。
　　姚俊调查发现，当地养蜂人更多的是当作爱好在做这个产业，没有产量，没有规模，没有市场。“革勒车就有许多养蜂人。恩施蜂蜜产量大、品质好，但‘养在深闺无人识’，一个品牌都没有。恩施蜂蜜还是有巨大的市场潜力。”姚俊说。于是他做了一个大胆的决定——打造恩施第一个蜂蜜品牌。
　　脱去城市的浮华，姚俊扎根深山，拜师学艺，过着“野人”般的生活。他潜心研究养蜂术，了解生态蜜、土蜂蜜、各类花粉产出的蜂蜜的差别，为自己做品牌打基础。
　　5月，姚俊在网上买了许多书，这些书全部是关于企业销售和电商管理的。“市场变化快，要立足于市场，就要加快学习，走在市场前面，才能赢得市场。”在姚俊的专卖店里，他写了“戒欺”两个字挂在墙上，提醒自己也是告诉顾客，诚信是他销售的第一原则，蜂蜜绝对是真的。
　　2010年8月24日，姚俊成功注册“尚风寨”商标，彻底改变了当地蜂农只卖原蜜的历史。他还集结周边30余户蜂农，成立了尚风寨蜜蜂养殖专业合作社，形成养殖、加工、销售一条龙的服务体系。

　　有了品牌的蜂蜜，也让蜂蜜市场逐渐打开。销售额上升了，销售地域扩大了，销售人群增多了。有了品牌蜂蜜卖，当地蜂农们迎来了春天，带着蜂群，四处追花，彻底解决了销路问题，告别了“甜蜜的负担”。

　　“希望能通过努力，使尚风寨蜂蜜的网络销售达到产量的50%，期待在网络上打造出蜂蜜的第一原生态品牌。”谈到未来的发展，姚俊胸有成竹。

　　C带动周边群众致富

　　姚俊东赴武汉，西奔重庆；北上陕西，南下湖南；学技术，强管理；树品牌，找市场。蜂蜜合作社通过注册“尚风寨”系列商标，姚俊还计划着未来几年内与福建农林大学蜂学学院联姻，研发蜂产品深加工产业链，产品远销北京、湖南、浙江、广东、福建等地。

　　周边地区的蜂农看到了合作社的效益，都慕名加入。
　　重庆市黔江区有着50年养蜂经验、名声远播的刘祖武老人，带着儿子加入了合作社，每年比过去增收近5万元。
　　袁超多年在浙江等地打工，为了蜂蜜回到了来凤。因为养蜂的收入比打工的收入只多不少，还能照顾家庭。
　　姚俊和表哥文继祥返乡养蜂致富后，便开始热情地为广大社员提供产前、产中、产后技术服务，他对蜂友和爱好者所提出的问题都认真解答。
　　他为社员的蜜蜂义诊百余次，多次为困难社员赠送蜂具。姚俊在对尚风寨未来发展描述中这样说到：“以规划谋发展，把尚风寨合作社做精、做强，在有充分的原始积累后，一定要创办一家尚风寨商务学堂和一间诊所。”
　　他一直保持“有余力，则学文”的良好习惯。姚俊每年至少要花上2000余元买书，现在他家中堆满了各类书箱。在长期实践中，他还总结出了“养蜂不要种，只要勤做桶，养蜂不愁富，只要有技术”的山区人致富经。
　　D“涉水”电商年产值达300万

　　2011年7月，“尚风寨”产品成功取得QS认证，产品类别迅速扩张，有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蛹、蜂胶等，产品还荣获了中国武汉农业博览会金奖农产品和恩施州知名商标。

　　2012年，凭借敏锐的商业嗅觉，姚俊率先在本地区农民专业合作社中开通了“尚风寨”官方网站，“涉水”电商。
　　如今，“尚风寨”在淘宝的尚风寨生态蜜自营店，凭借着稳定可靠的产品质量，产品远销广东、江苏、福建等地。
　　记者在淘宝店看到，“尚风寨”最贵的土蜂蜜卖到600元1斤。“通过古法养蜂、原始压榨，一直供不应求。”姚俊自豪地介绍说，同级别没有品牌的生态蜜只能卖30元1斤，而他的蜜现在能卖到40元1斤。

　　今年，“尚风寨”合作社养蜂户已发展到120多户，蜂群超过3000箱，合作社预计蜂蜜产量将达到4万多斤，销售额可达300万元