敢闯敢干的“豆腐大王”

姚波

姚波

有志青年返乡创业结首枚硕果

                                         ——湘当当专卖店开业在即

              近日，笔者参观了将于12月14日开业的湘当当食品凉伞豆腐专卖店。

       位于我县夜郎广场车辆入口处的专卖门店已装饰一新，橘底白字的专卖店招牌引人注目，店内食品按类别、分区域已整齐有序地上了货柜、货架。整洁、舒适的门店正等待着它第一批客人的到来。

      湘当当合伙人之一姚剑亭告诉笔者，与堂弟一起返乡创业，一是因为有县里的优惠政策及凉伞八江口温泉开发等旅游战略，二是因为有凉伞豆腐这一远近闻名的本地特产，其工艺需要得到传承、其美味得让更多人享用。为了回馈父老乡亲，在湘当当首家专卖店开业期间，所有员工将用两天时间，在夜郎广场及门店同进举行免费品尝、返利20%等优惠大酬宾活动。

       橘红色为主色调的门店，如应季成熟的桔子，是姚沅森、姚剑亭两位有志青年返乡创业结下的首枚硕果。