坚守茶山做大茶业

姚波

坚守茶山做大茶业 徐梅生 本报记者 柳书节

沿着一条弯曲而洁净的水泥路，步入庐江县汤池镇百花村，跃入记者眼帘的是一望无际的茶山和茶园。在茶农姚为兵家里，他刚忙完一季茶叶采摘加工，近日正在为茶园管理和茶叶销售而忙碌着。     “摘茶那一季，非常累，个把月的时间，我们全家一起上。”姚为兵说，为了抢摘茶叶，在庐江二中陪读的妻子胡腊梅也赶回来帮忙，在西安科技大学读大四的女儿也趁清明假期给家里帮忙，就连77岁的老母亲，也主动承包了洗衣、做饭、摘菜等所有家务。     夫妻合力创办加工厂     二十世纪八十年代，姚为兵还是一个在外飘荡的“打工仔”，整天跟着泥瓦匠后面拎水泥浆、扛包。“在上海一个码头，我一天挑过一万块砖，什么苦差事、什么累活我都干过。”1990年，25岁的姚为兵开始想在家门口创业。因为自小父亲就种植加工茶叶，耳濡目染,加上1991年，姚为兵与镇里茶农的女儿胡腊梅结了婚，之后二人便决定创建一个茶叶加工厂。     “她手脚麻利，一小时能摘一斤茶，对我创业帮助很大。”姚为兵说，创业之初，条件特别艰苦。夫妻俩经常要走60多里路，翻越两个山头，挑着100多斤“茶草”（鲜叶）回家。也就是凭着这份勤奋苦干的精神，他们的茶叶加工生意越做越大，收“茶草”也开始用自行车代替了步行。1994年，他们买来小四轮代替了自行车。之后，还买过农用车。去年底，他们花了13万余元买了一辆江淮小汽车，用来收购“茶草”和销售茶叶。     立志将茶业做大做强     茶叶加工，并非一帆风顺。1991年，姚为兵将加工出来的茶叶送至当地茶厂，因为有碎末，加之火候不够，这一批茶叶无人问津，赔了不少钱。为此，姚为兵夫妇只好到处拜师学艺，重整旗鼓。后来，随着茶叶机械化加工技术的推广，姚为兵夫妇终于迎来了事业的高峰。2004年，他们一天一夜能加工近千斤“茶草”，人手不够，就请家里的亲戚朋友帮忙。“那时候加工的茶叶一般都是一斤十几元的。后来，随着人们生活水平的提高，人们对茶叶的档次要求提高了，所以，现在我们要向加工高档茶发展。”     如今，与茶叶打了二十多年交道的姚为兵，不仅是茶叶加工行家里手，而且是当地茶叶销售的“大户”，在庐江各乡镇以及县城、合肥市等都有固定客户，这些客户常年定点采收他的茶叶。姚为兵说，虽然做茶叶种植加工很辛苦，但他仍然要在茶山坚守，将茶事业做大做强。